Сотрудники консалтинговой компании «Константа», в рамках соответствующего проекта, провели исследование затрат на персонал предприятий мясо-молочной промышленности. В качестве объектов исследования были выбраны как лидеры отрасли (ТОП-10), так и небольшие предприятия на локальных рынках.

В исследование были включены вновь созданные пищевые комбинаты, а также пищевые комбинаты, построенные ещё в советское время.

Состав работ в ходе исследования:

  • проанализированы организационные структуры отраслевых участников рынка, с описанием внутренних взаимосвязей подразделений;
  • установлена численность производственных и управленческих подразделений, а также описан функционал сотрудников на каждом пищевом комбинате;
  • выявлены структуры затрат на ФОТ по каждому предприятию определены функции, передаваемые на аутсорсинг;
  • сформирована оптимальная модель компетенций в пищевой отрасли и подготовлены рекомендации передачи затратных функций на аутсорсинг.

Также в рамках исследования выявлены: системы складирования, системы организации продаж, принципы кадровой и учетной политики исследованных предприятий.

Отчеты содержат информацию по уровню автоматизации и цифровизации исследованных предприятий.

Справочно:

Исследование проведено с использованием методики раскрытия бизнес-модели конкурентов, строго в рамках законодательства РФ. Точность данных свыше 95%.

Использование исследования ограничено по закрытому перечню юридических лиц с целью исключения противоречия коммерческих интересов на рынке.

По всем вопросам, связанным с исследованием, обращайтесь к руководителю проектов консалтинговой компании «Константа», – Ульяне Семенякиной ulsem@constanta.co.

Подробнее об услуге конкурентного анализа на сайте консалтинговой компании «Константа».